O Festival Primeira Colheita (Encontro da Comunidade Ouro Líquido) que teve lugar, no passado dia 18 de outubro, no restaurante A Gralha, na Serra de Santo António, juntou cerca de uma centena de pessoas, entre olivicultores, lagareiros, membros da comunidade Ouro Líquido e apaixonados pela fileira do olival no Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros. A iniciativa promovida pela Associação para a Promoção do Olival e Azeite de Aire e Candeeiros (APOAC) pretendeu «assinalar e celebrar os primeiros azeites da campanha de 2025», disse, ao nosso jornal, o presidente da direção, Luís Melo.
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