O Pavilhão de São Silvestre, em Serro Ventoso, prepara-se para receber este fim de semana, dias 8 e 9 de novembro, mais uma edição do Festival do Galo, onde vão estar disponíveis cinco pratos, em que o galo é o ingrediente principal.
Como vem sendo hábito, no decorrer do evento, vai estar presente uma exposição de galos, dinamizada pela Associação Lusa de Criadores de Aves de Capoeira.Galo no Forno, Cabidela no Forno, Feijoada de Galo, Galo Bêbado e Arroz de Galo são as iguarias que poderão ser degustadas no dia 8, ao jantar, e, no dia 9, ao almoço.
As receitas obtidas com a realização do evento revertem «a favor das associações da freguesia e fábricas da Igreja», revela a organização.
As reservas poderão ser realizadas através dos contactos 961 482 000 ou 244 491 555, e ainda para o e-mail info@freguesia-serroventoso.pt.
Foto | Fábio Sousa
