Estão a chegar os mais variados arraiais de norte a sul do país e as tradicionais Festas de São Pedro de Porto de Mós também. Apresentadas que estão, decorrem entre os dias 27 de junho e 5 de julho, com um cartaz – que quer se goste ou não – apresenta opções para os mais variados gostos e para vários públicos.
No ano passado registaram-se quase 400 mil visitas, um sinal positivo da crescente procura que as festas atraem no público em geral. Este número realça aquilo que de melhor o nosso concelho tem para oferecer: a arte de bem receber por parte de toda a comunidade.
As Festas de São Pedro representam o apogeu dos eventos em Porto de Mós, sendo considerado o maior evento do concelho, unindo as 10 freguesias num símbolo único da coesão do território, da sociedade e do associativismo. E são estes aspetos que marcam a nossa identidade e que nos projetam mais além, com o orgulho de ser portomosense.
Ano após ano, vão surgindo novidades e, no âmbito gastronómico, são várias as opções, desde concursos a demonstrações e feiras dedicadas ao setor. Destaque para o concurso “Mestres à Prova”, promovido pelo Chef Samuel Mota, que promete juntar à cozinha os talentos culinários escondidos dos portomosenses e que poderão, na edição deste ano, ser postos à prova para valorizar a gastronomia e os produtos locais e regionais. E aqui, aproveito para lhe deixar a si, leitor do Jornal O Portomosense, um convite e um desafio para participar nesta primeira edição e mostrar os sabores que consegue cozinhar e levar até à mesa. Pode ser a oportunidade de descobrir a paixão de cozinhar e de fazer os outros felizes.
Para além deste concurso, mais dois se repetem nas Festas deste ano: o 2.º Concurso Nacional de Cake Design CakeMós e o 2.º Concurso de “Doces & Sabores de Porto de Mós”. Neste sentido, se tem uma mão cheia para a pastelaria, venha daí e habilite-se a estas duas oportunidades. Está visto que opções não faltam, e dentro deste setor muito mais há a acontecer, porque Porto de Mós precisa de olhar para o património gastronómico com olhos de ver e isto poderá ser um bom princípio. Veremos…
Termino, deixando um convite para visitar as Festas de São Pedro, as nossas grandes festas, e viver o verdadeiro “Encontro de Culturas” – o mote principal para a edição deste ano –, entre amigos, animação e boa gastronomia.