by Isidro Bento | Mai 26, 2023 | Educação
Aida Moreira da Silva, Professora Coordenadora na Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC), natural de Porto de Mós, obteve, recentemente, o título de Agregada em Engenharia Alimentar. As provas públicas de agregação decorreram no Instituto Superior de Agronomia, em...
by Jéssica Moás de Sá | Fev 4, 2022 | Atualidade
Plantas halófitas (que crescem em ambientes salinos) podem substituir o sal nos alimentos: esta é mais uma das conclusões do estudo inserido no projeto IDEAS4life (Novos Ingredientes Alimentares de Plantas Marítimas) da Universidade de Coimbra onde a portomosense Aida...