O Cooking and Nature Emotional Hotel, situado em Alvados, em pleno Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros, é um dos cinco finalistas na categoria de Sustentabilidade…
Hotelaria
Toca do Largo encerrado por falta de mão-de-obra qualificada
Diz a sabedoria popular que «para grandes males, grandes remédios» e o caso da Toca do Largo mostra-nos isso mesmo: por vezes é necessário um grande espírito de sacrifício para…
Restauração e hotelaria registam faturação residual
As alterações trazidas pela presença do vírus da COVID-19 têm influenciado inúmeros setores da economia. A restauração e a hotelaria são dois dos que têm sofrido diretamente, em…