Azeite
O Município de Porto de Mós vai promover, de 29 de novembro a 25 de dezembro, a 5.ª edição do Festival Gastronómico do Bacalhau, Azeite e Broa, «iniciativa que tem como objetivo valorizar, incentivar e promover a gastronomia local e os estabelecimentos de restauração...
Os agregados familiares que residam na freguesia de Serro Ventoso vão receber um garrafão de azeite como parte de uma iniciativa da Junta de Freguesia. Numa publicação no Facebook , Carlos Cordeiro, presidente da autarquia, informa que a partir de amanhã as famílias...
Decorreu na tarde do passado sábado, dia 7, mais uma reunião de apresentação do projeto Ouro Líquido – nome atribuído ao azeite -, desta vez em São Bento, a freguesia do concelho com «maior área de olival», como sublinha Luís Melo, consultor do projeto. Cuidar do...
Um ano depois de ter sido lançado a título experimental nos municípios de Alcanena e Torres Novas, o projeto Ouro Líquido chega agora aos restantes concelhos que integram a área abrangida pela Associação de Desenvolvimento das Serras de Aire e Candeeiros (ADSAICA),...
Dentro de poucos dias, o Município de Porto de Mós vai dinamizar, uma adaptação daquele que o ano passado se designava por Festival Gastronómico do Bacalhau e que desta vez se apresenta como Festival Gastronómico do Bacalhau, Azeite e Alho, uma adaptação que o...
No mundo da cultura da azeitona e do azeite, é certo e sabido que a um ano de safra sucede um de contra-safra – depois de uma boa produção, a seguinte é sempre, ou quase sempre, de quebra acentuada. Até aqui tudo bem, os produtores já sabem que é assim. O pior é que...
O lagar pertencia à Associação de Olivicultores de Alvados